金堂县石板河粮泉液原浆酒坊坐落于风光秀丽的龙泉山脉--金堂栖贤梨花沟石板河。这里山峦叠翠、林幽泉清、云雾缭绕,自然生态条件得天独厚。酒坊专注古法工艺、匠心酿造纯粮白酒,由金堂易氏家族古法酿酒传承人易泰丞任董事长,世代传承的酿酒技艺在此庚续。
易氏酿酒历史源远流长,底蕴深厚。早在1400余年前的北魏时期,易氏先祖便已形成纯粮酿酒的传统,技艺代代相传、经久不息。据史料记载,易氏先祖酿制的“酃酒”(古称湖之酒),以优质水源、纯正粮食精工酿造,酒体甘美醇厚、风味绝佳。该酒凭借上乘品质,曾位列历代一大贡酒,专供宫廷显贵享用,素有“琼浆玉液”之美誉,千年以来声名远扬、传承有序。
为守护千年易氏酿酒文脉、传承先祖匠心家业,粮泉液原浆酒坊采用石板河天然“雾方泉独特的山泉水,加上易氏世代相传的古法酿酒技艺,融合现代精细化酿造技术,深耕白酒酿造行业数十年。在传统工艺与现代技术的赋能下,酒坊复刻古方“酃酒”传统酿造工艺,匠心打造全新纯粮佳酿--“雾芳”酒,复刻古酒风骨、延续千年酒香。酒体兼具浓香馥郁、入口绵柔、醇厚甘冽、口感细腻的特质,落喉回甘、余味悠长。多年来,“雾芳”酒凭借其稳定出众的品质,赢得了广大消费者的认可与青睐。
未来,酒坊将坚守初心、深耕实业,秉持“抓品质、强安全、树品牌、拓市场、促发展”的核心经营理念,始终以消费者口碑与需求为核心,坚守纯粮酿造底线、严控产品品质,持续推陈出新、精益求精,永葆“雾芳”品牌的生命力与市场活力。同时坚持深耕本土、赋能产业,助力金堂地方白酒产业规范化、品质化、品牌化发展的方向,竭诚为区域特色酒类产业高质量发展贡献力量。